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お家ご飯メモ



白練りゴマペースト、粉チーズ、ツナ、豆乳の
ヘルシーなのに満足カルボナーラ♪







材料さえあれば、本当に簡単にできるので
1人ランチの時にも食べてます。









そして、小麦粉から豆乳で作った簡単
手羽元のホワイトシチュー。


両方とも、 十和子さん本 で、主人も美味しいと
喜んでくれたレシピです♪
( 長芋のポタージュは、ネバネバ全般がだめな
彼はやっぱりダメだった。)



色々作ってみたけど
料理研究家のレシピでも
なぜか、美味しく作れないものもあるのに、笑


十和子さんレシピって、
基本はオーソドックスな味付けで
外れなしでした♪


「 美容・健康食でも、
美味しくなくちゃ絶対嫌 」っておっしゃってたから、
やっぱりお料理上手は、いい意味で食いしん坊なんですね♪


この本、新年に結婚する後輩にも、あげようかな♪




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