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patisserie plein



人気のパティスリーに、
Xmas ケーキの予約に(゚∀゚)♩




西洋骨董洋菓子店 よしながふみ (楽天ブックス)

むむ!カソナード= サトウキビから作られる未精製の砂糖、
ブラウン・シュガーは、焼き菓子やタルトにコクを与える。
マダムシンコのブリュレにも使われてたなぁ。

などと、読んでたら、
本当に美味しいケーキを
わざわざ、予約してまで食べたくなって。笑
この漫画、時々吹き出しちゃったり、
よしなが先生節のほろりと人情味もあって
めちゃ面白いね!(≧∇≦)
なんで今まで読まなかったんだろう!






9時オープンだったけど、
のんびり起きて、9時50分に着いたら。
ん?何か並んでる?うそー!
まさかの凄い行列!(◎_◎;)
お店の正面からぐるりと右折して、
まだ並んでた!



この最後尾の、左側前方にあるのが
イタリアン。
その前が怪しい?雑貨屋さん、
焼き鳥屋さん、左に曲がってビル、その奥にケーキ屋さんです。。

これは、オープン前からずっと並んでる感じよね?
50台限定とあったけど、今から並んで買えるのかな?>_<
5種類あったけど、主人が食べれるのは
シンプルな苺と生クリームのだけなのです。




10時になり、周りのお店も開店し始めました。
私は音楽聞きながら、Facebookにお返事したり
ブログを更新してたので、平気だったけど。笑

前の方は、幼稚園にお子さん預けて速攻並びに来て、義理のお母さんから電話かかって来てまだ帰らないの?と言われてた様子。笑

後ろの方は、赤ちゃん抱っこしながら、大変そう。

その後ろの方は、1人2台までなので
一度買われて、もう一度並んでるご様子。

そして、買われた方が皆さん、私達行列を、驚いた顔でカメラにおさめて帰って行く。笑

「ねえ?あと何台くらいありそうでした?
あたし達も、買えるの買えないの?笑」
と、お尋ねしたい!←せっかち。笑





やっとドアの前まで来れたのが
なんと結局1時間後。iPhone有難う
ぎゃん!23日、24日は、既に売り切れてるじゃないの!
後ろに並んでる大勢の方達の中に、この日に欲しい人きっといるよね?
メガホンで教えてあげたい気分!ヽ(´o`;笑





無事、買えました♡
我が家のXmasは、私のわがままで 笑
25日だったから、助かりました。
欲しかったケーキも買えて、安心しました。



おばあちゃま
「あらぁ。24日はもう完売なのね、
困ったわぁ。
21日に買って、24日まで置いておくのは無理かしら?」

お店の方「厳しいと思いますね (^^;; 」
という会話も、後ろから聞こえて来ました。




小さな小さなケーキ屋さんです。
4人くらいずつ入店して、写真を見ながら、先に予約カードにセルフで欲しいケーキと自分の連絡先などを記入して、
書けたらレジに行くように女性に案内されました。
レジでは、レジ担当の方が
確認とお支払い、注意事項を述べられただけ。

厨房では明後日のケーキの仕込みでしょうか、作業されている様子でした。



この日は、本来定休日。
Xmasケーキの予約のためだけにお店を開けて
通常のケーキ販売はなし。
料金前払い、店頭予約のみ。
21~25日の当日は、引き渡しだけ。

ケーキ屋さんに取って、1年で1番混む大イベントなので
このやり方は、きっちりシステム的に流れていて
お店もお客も落ち着いて対応できますので
ミスや行き違いも少なそうで、とても効率的ですね。



この辺りは、美味しいケーキ屋さんはいやってほどありますから、
デパ地下などの激しく混んだ所では買わず
毎年当日に、ご近所で買っていましたけど


必ず食べるものだから、美味しいものを、予約して食べるっていうのも
楽しみで、良いですね!*\(^o^)/*


普段、食べ物のためにわざわざ並ぶことって
まず無いのですけど、笑
結果的に、1時間も並んだお店のものと思うと
心理学的に、更に、美味しく感じそうだわ~ (*´艸`*)
↑まさに、並ぶ人の心理。笑




それにしても、予想以上に人気のお店でした。
楽しみ、楽しみ♡





パティスリー プラン [食べログ]
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